เต้าหู้หมักน้ำมันมัตสึทาเกะแสนอร่อย เครื่องปรุงรสยูนนานหมักแบบดั้งเดิมสำหรับอาหารเช้าบะหมี่และหม้อไฟ

เราเลือกถั่วเหลืองเนื้ออวบและประดิษฐ์เต้าหู้หมักด้วยวิธีการหมักแบบโบราณ โดยสร้างเต้าหู้หมักด้วยน้ำมันมัตสึทาเกะที่เข้มข้นสำหรับมื้ออาหารมังสวิรัติ เต้าหู้หมักน้ำมันมัตสึทาเกะรสกลมกล่อมสำหรับผัด และเต้าหู้หมักน้ำมันมัตสึทาเกะเนื้อนุ่มสำหรับอาหารหลัก เต้าหู้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มแน่นพร้อมรสชาติที่ละลายในปากและกลิ่นหอมของถั่วบริสุทธิ์ที่ยั่งยืน มัตสึทาเกะป่าสดๆ จากภูเขาเคี่ยวในน้ำมันที่มีกลิ่นหอม จากนั้นนมเปรี้ยวทั้งหมดจะถูกปิดผนึกและหมักอย่างช้าๆ ในขวดน้ำมัน ปล่อยให้กลิ่นหอมของเห็ดเข้มข้นซึมซาบเข้าไปด้านในเพื่อทำให้น้ำมันพริกเบาลง พร้อมรสอูมามิที่สมดุลและปราศจากความมันเยิ้ม เมื่อเปิดแล้วกลิ่นที่ผสมกันของเห็ดและถั่วจะพรั่งพรูออกมา เหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่บ้านหลายๆ แบบ โดยจับคู่กับโจ๊กธัญพืชและซาลาเปาเป็นเครื่องเคียงที่อร่อย เพิ่มรสชาติให้กับเส้นก๋วยเตี๋ยวและสลัดเย็น และเพิ่มรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นสำหรับน้ำจิ้มหม้อไฟ เครื่องปรุงรสสไตล์ภูเขานี้นำอูมามิจากธรรมชาติที่เข้มข้นมาสู่มื้ออาหารธรรมดาๆ ในแต่ละวัน